Menu
close

Brasserie De Grens

Genieten in het Zuid-Limburgse heuvelland.

Menukaart

Kom gezellig wat bij ons eten in Withuis, bij Eijsden.
Lunch
Diner
Borrel
Bierkaart
Wijn / Cocktails

Stokbrood / Boerenbrood

Ham

6,50
boerenham | garnituur

Kaas

6,50
kaas | garnituur

Gezond

7
ham | kaas | mayo | garnituur

Eiersalade

7,50
huisgemaakt met garnituur

Tonijnsalade

7,50
huisgemaakt met garnituur

Salades

Salade Val-Dieu

10,50
lauwwarme Val-Dieu | appelstroopdressing

Salade Carpaccio

10,50
flinterdun gesneden rundvlees | truffelmayo | rucola | tomaat | parmezaan

Salade Kip

10,50
pulled chicken | guacamole

Lunch specials

Uitsmijter

10
3 eieren | boerenbrood | ham en/of kaas | garnituur

Omelet

10
3 eieren | boerenbrood | wisselende groenten | kaas

Croque Monsieur

7
luxe tosti met ham en kaas

12 Uurtje

9,50
vleeskroket | tomatensoepje | boerenbrood | garnituur

Rundvleeskroketten

10,-
2 stuks | boerenbrood | mosterd | garnituur

Luikse Ballen

11
2 gehaktballen in uiensaus | boerenbrood | garnituur
(supplement frietjes + 2,-)

Saté Varkenshaas

11
2 stokjes | boerenbrood | garnituur
(supplement frietjes + 2,-)

Videe

10,50
huisgemaakte kippenragout met pasteibakje
(supplement frietjes + 2,-)

Croque madam

8
luxe tosti met ham kaas en spiegelei

Voorgerechten

Boerenbrood

6,50
kruidenboter | aioli | tapanade

Carpaccio

10,50
flinterdun gesneden rundvlees | truffelmayo | zongedroogde tomaatjes | parmezaan

Calamaris

8
gefrituurde inktvisringen | aioli

Uiensoep klein / groot

5,50/ 7
gegratineerd met oude kaas

Tomatensoep klein / groot

5 / 6
goed gevulde soep met balletjes

Salade Carpaccio

10,50
flinterdun gesneden rundvlees | truffelmayo | parmezaan

Salade Val-Dieu

10,50
lauwwarme Val-Dieu | appelstroopdressing

Salade Pulled Chicken

10,50
met pulled chicken en guacamole

Hoofdgerechten

Saté Varkenshaas

17,50
spies van varkenshaas | satésaus | garnituur

Mixed Grill

18,50
5 soorten vlees | warme groenten

Zuurvlees

16,50
traditioneel Limburgs stoofvlees | garnituur

Luikse Ballen

16,50
3 gehaktballen in uiensaus | garnituur

Varkenshaas

17,50
met garnituur van warme groenten

Biefstuk (180 gr)

18
met garnituur van warme groenten

Zalm klein/groot

14 / 19
op de huid gebakken zalmfilet | warme groenten | beurre blanc
(supplement peper- of champignonsaus + 1,-)

Videe

16,50
huisgemaakte kippenragout met pasteibakje

Schnitzel (300 gr)

17
Gepaneerde varkens schnitzel

Pasta's

Bolognese

14,00
tagliatelle | tomatensaus | gehakt

Vega

14,00
tagliatelle | roomsaus | champignons

Burgers

De Grens Burger

17,-
dubbele beefburger | uienringen | garnituur

Classic Burger

14,50
beefburger | garnituur

Vega Burger

14,50
vega cajunburger | garnituur

Salades

Salade Val-Dieu

15,50
lauwwarme Val-Dieu | appelstroopdressing

Salade Carpaccio

15,50
flinterdun gesneden rundvlees | truffelmayo | rucola | tomaat | parmezaan

Salade Pulled Chicken

15,50
pulled chicken | guacamole

Voor de kleintjes

Spaghetti Bolognese

7
spaghetti | tomatensaus | gehakt

Frietje met een snack

6
keuze uit frikadel, kroket of kipnuggets

Dessert

Dame Blanche

6,50
vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom

Coupe Vers Fruit

6,50
vanille-ijs | vers fruit | slagroom

Coupe Aardbeien (seizoen)

7,00
vanille-ijs | aardbeien | slagroom

Crème Brûlée

6,50
crème anglaise | gebrande suiker | slagroom

Chocolademousse

6,50
huisgemaakte mousse | slagroom

Kinderijsje

4,-
vanille-ijs met een verrassing

Apfelstrudel

6,50
vanille-ijs | slagroom

Koffie met vlaai

5,00

Cappuccino met vlaai

5,20

coupe advocaat

7,5
vanille ijs / advocaat / slagroom

Borrelkaart

Bitterballen 6 / 10 stuks

6 / 8,50
rundvlees | van de Bougondiër

Nacho's

6,50
tortillachips | salsadip | kaas

Luxe bittergarnituur 8 / 16 stuks

7 / 13
mix van mini-snacks

Calamaris

8,-
gefrituurde inktvisringen | aioli

Kaas

4,50
jong-belegen

Worst

4,50
droogworst

Olijven

4,50
gemarineerd

Kaas / worst / olijven

11
gecombineerd assortiment

Borrelplank

15,50
gemengde snacks | kaas | worst | olijven

Van de tap

Brand pilsener

2,20 / 3 / 5,70
18cl - 25cl - 50cl | 5,0%

Brand Seizoen

4,50
25cl | wisselend

Brand Weizen

3,80 / 6,45
33cl - 50cl | 5,1%

Filou

4,10
25cl | 8,5%

Val-Dieu Brune

4,80
33cl | 8,0%

Blond op fles

La Trappe

4,10
33cl | 6,5%

Leffe

3,70
30cl | 6,6%

Val-Dieu

3,90
33cl | 6%

Affligem

4,10
30cl | 6,8%

La Chouffe

4,50
33cl | 8%

Karmeliet

4,20
33cl | 8,4%

Kasteelbier

4,20
33cl | 7,0%

Kwaremont

4,50
33cl | 6,6%

Duvel

4,30
33cl | 8,5%

Judas

4,80
33cl | 8,5%

Brugse Zot

4,60
30cl | 6,0%

Omer

4,10
30cl | 8,0%

Dubbel

La Trappe

4,20
33cl | 7,0%

Leffe

3,50
30cl | 6,5%

Westmalle

4,10
33cl | 7,0%

Affligem

4,10
30cl | 6,8%

Kasteelbier

4,60
30cl | 11,0%

Val-Dieu Grand Cru

5,80
30cl | 10,5%

Tripel

La Trappe

4,30
33cl | 8,0%

Leffe

4,50
30cl | 8,4%

Val-Dieu

4,30
33cl | 9,0%

Westmalle

4,50
33cl | 9,5%

Affligem

4,50
30cl | 9,0%

Kasteelbier

4,50
30cl | 11,0%

Le Fort

4,30
30cl | 8,8%

Amber

Palm Speciale

2,90
25cl | 5,2%

La Trappe Isid'or

4,25
33cl | 7,5%

Fruit

Liefmans

3,40
25cl | 3,8%

Kriek Max

3,70
25cl | 3,5%

Kasteel Rouge

4,60
33cl | 8,0%

Weizen

Paulaner Hefe

3,80
33cl | 5,5%

Weihenstephaner

3,80
33cl | 5,4%

Alcoholvrij / alcoholarm

Affligem

3,80
33cl | 0,0%

Radler

3,-
30cl | 0,0%

Radler

3,-
30cl | 2,0%

Brand Weizen

3,50
30cl | 0,0%

Liefmans

3,40
25cl | 0,5%

Wit

Le sant Auriol reserve blanc

4,2 / 22
lichtgeel van kleur | aangename frisheid | tonen van noten en gedroogde vruchten

Sauvignon Blanc

4,50 / 24,50
fris | bloemig | tonen van citrus en vers gemaaid gras

Chardonnay

4,50/ 24,50
felgele kleur | exotisch fruit en gemberbrood in de neus

Rivaner Moselland bereich bernkastel

4,2 / 25,50 ( 1 liter)
druiven van late oogst waar de zoete smaak aan te danken is

Rood

Le Sant Auriol reserve rouge

4,20 / 22
traditionele vinificatie | robijnrood | geurig bouquet van rood fruit en zoethout

Ciceron Merlot

4,50 / 24,50
zacht en soepel met rijpe tannines (pruimen, koffie, chocolade)

Port

4,50

Rosé

Le Sant Auriol reserve rose

4,2 / / 22,00
frisse rosé die bijna uit zijn voegen barst van het rode fruit

Ciceron Rosé Syraz

4,50/ 24,50
helder roze kleur | frisse, aromatische smaak

Mousserend

Prosecco

4,70
Italiaanse klassieker

Cocktails

Aperol Spritz

6,50
proef de Italiaanse zon in een fris en bitterzoete combinatie van Aperol, Prosecco en bruiswater

Campari Tonic

6,50
Italiaans temperament, afgeblust met veel ijs, premium tonic en een partje limoen

Bulldog Gin Tonic

8,50
stoere gin met een harmonieus karakter, heerlijk in combinatie met premium tonic en limoen

Luxardo Limoncello Spritz

6,50
fris drankje op citroenbasis, gecombineerd met Prosecco en veel ijs

Alcoholvrij

Crodino 17,5cl

4,50
het Italiaanse alcoholvrije aperitief met een bite!

Fluère Original & Tonic

6,50
alcoholvrije gin op basis van kruiden, met tonic, een schijfje citroen en mun

Fluère Raspberry & Tonic

6,50
alcoholvrije gin op basis van botanicals, met tonic en zeste van sinaasappel
Reserveren

Wandelroutes Brasserie De Grens

Geniet van het heuvelland icm een stukje gastronomie. We hebben een aantal prachtige routes voor je uitgezet!

Algemene info

Brasserie De Grens
Withuis 22
6245 KB Eijsden

Tel: +3143 852 6259 / +316 383 17890
Email: info@brasseriedegrens.nl
KvK: 78710642

ma: 13.00u - 22.00u
di t/m zo: 11.00u – 22.00u

Dieetwensen zijn op aanvraag mogelijk. Geef eventuele aanpassingen of allergieën aub van tevoren even door aan de bediening.

Lunch of diner
We kunnen groepen in een privéruimte om te eten ontvangen tot 30 personen.

Feest / borrel / evenement
Partijen zijn in onze privéruimte mogelijk tot 80 personen. Vraag van tevoren even naar de mogelijkheden.

U kunt bij ons gewoon terecht met uw vrolijke viervoeter.

chevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram